MENÚ 2
- Tosta de sobrasada con tartar de gamba roja y kiwi.
- Brioche de salsa de mejillón y piquillo con crema de queso y tomate seco.
- Alcachofas confitadas con mousse de foie caramelizado.
- Sashimi de atún y naranja flambeada.
- Tataki de magret de pato con crema de calabaza y queso con cerezas al martini.
Postre: Brownie deconstruido con chocolate picante
Los menús pueden ser modificados, de manera que se pueden combinar entre ellos recalculando el precio.
